Fontodi si trova nel cuore della Conca d’Oro, la vallata a forma di anfiteatro che si apre a sud del paese di Panzano.
I vigneti si estendono per più di 100 ettari e sono coltivati seguendo i criteri dell’agricoltura biologica e naturale al fine di evidenziare con maggior purezza i caratteri del magnifico territorio panzanese nei propri vini.
La coltivazione di altre colture quali olivo, fieno e seminativi uniti all’allevamento di bovini di razza Chianina contribuiscono a creare un vero e proprio sistema circolare che mira all’autosufficienza e al miglioramento della biodiversità.
L’azienda appartiene dal 1968 alla famiglia Manetti e si è distinta nel tempo per l’alta qualità dei suoi vini Chianti Classico Fontodi, Vigna del Sorbo Gran Selezione e ancor più, per il pluripremiato
Flaccianello della Pieve.
